Lídri sektora HORECA: Musíme na Slovensko prilákať viac zahraničných turistov. Napríklad z Číny či Škandinávie Účastníci konferencie HORECA Excellence Summit 2024 diskutujú v Jasnej aj o tom, ako zvýšiť počet hostí zo vzdialenejších krajín. Ekonomika
Výzvy a cesty k úspechu Akým výzvam je vystavený Horeca sektor a ako môžu inovácie pomôcť prekonať prekážky. Aj o tom hovorí Martin Novotný, generálny manažér Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska. Slovensko
Kto bude na Slovensku ťahať ekonomiku? Celé odvetvia nemajú na výber a dvíhajú platy Priemerná mesačná mzda na Slovensku v poslednom štvrťroku aj v priemere za celý rok 2023 rástla najrýchlejšie za posledných 19 rokov. Domáca ekonomika
Lákala na rebierka a české pivo. Teraz známa reštaurácia na nábreží Dunaja smeruje do konkurzu Oznam o začiatku konania pribudol na stránky registra úpadcov na konci februára. Firma poslala do konkurzu samu seba. Domáca ekonomika
Pracovný trh je napätý. Najviac ľudí odchádzalo z gastra V predposlednom mesiaci minulého roka pociťovali úbytok zamestnancov najmä reštaurácie a pohostinstvá, november pre prevádzky z hľadiska návštevnosti patrí dlhodobo medzi najslabšie mesiace roka. Domáca ekonomika
Likvidácia v gastre. Štvrtina slovenských krčiem skončila Od začiatku pandémie skončilo 25 percent typických pohostinstiev. Sektor hotelov, reštaurácií a kaviarní zažíva revolúciu v nákupnom správaní zákazníkov a do toho majú jeho prevádzky problém udržať si vyškolený personál. Domáca ekonomika
Slovenské podniky v digitalizácii zaostávajú. Aký prístup by mala zaujať budúca vláda? Digitálna transformácia podľa Mareka Harbuľáka nemusí byť pre podniky strašiak, no práve naopak, predstavuje veľkú príležitosť Domáca ekonomika
Cestovný ruch súčasnosti? Buď je všetko online, alebo zákazník nepríde Digitalizácia v službách cestovného ruchu dnes už nie je vôbec novou témou. Domáca ekonomika
Riešenie pre reštaurácie je inde, nie tam, kde hľadajú politici Dôležité grafy ukazujú, prečo sa budú pohostinstvá ekonomicky trápiť. Komentáre HN
Šéf tatranského top hotela: Energie nám zdraželi o sto percent. Chystáme veľké zmeny Hotel Lomnica bude od decembra päťhviezdičkovou prevádzkou. „Vyššie náklady sa musia prejaviť aj v cenách, ale my nechceme, aby to bolo iba o zvyšovaní cien. Chceme, aby ľudia, ktorí za služby zaplatia, dostali aj vyššiu hodnotu,“ tvrdí jeho riaditeľ Peter Múdry. Domáca ekonomika
Hotelieri diskutovali s ministrom o pomoci v kríze: požadujú zníženie DPH a kompenzačné schémy V rámci 26. ročníka HNkonferencie HoReCa Future-Proof diskutovali hotelieri a zástupcovia gastra so zástupcami štátu o konkrétnych možnostiach systémovej pomoci ohrozeným podnikom. Domáca ekonomika
Pozícia, ktorú na rozdiel od intelektuálov stroje nenahradia Keď som pri potulkách Slovenským rajom natrafil na samoobslužný nápojový automat, povedal som si, že toto by mohlo vyriešiť problémy s nedostatkom personálu. Komentáre HN
Povestná bratislavská loď s hotelom je na predaj. Jej vlastník je už 10 rokov v konkurze a má 20 veriteľov Neďaleko hradu v našom hlavnom meste kotví Botel Marina – niekdajšia reštaurácia, bar a hotel. Predáva sa za menej ako milión eur. Domáca ekonomika
Putin nás poškodil. Zahraniční turisti sa teraz boja Slovenska Cieliť chceme najmä na po nemecky hovoriacich ľudí, obyvateľov Škandinávie, Beneluxu či Pobaltia, tvrdí Miriam Benčíková, riaditeľka marketingu v Slovakia Travel. Domáca ekonomika
Ukrajinci nám pomôžu len dočasne, hovorí šéf hotelierov HN sa rozprávali s Marekom Harbuľákom, prezidentom Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska, o súčasnej situácii v našom gastre a hotelierstve. Domáca ekonomika
Horeca a jarné stretnutie hoteliérov 16.5-18.5.2022 Hotel Holiday Inn Žilina 16.5-18.5.2022 Hotel Holiday Inn Žilina Archív Konferencií
Hotely mali v júli najviac hostí za tento rok. Chýbali však zahraniční turisti Ubytovacie zariadenia cestovného ruchu na Slovensku v júli 2021 navštívilo takmer 585-tisíc osôb. Domáca ekonomika
Odmlčalo sa 15 percent prevádzok, bankroty prídu až po otvorení trhu Pandémia vzala reštauráciám 80 percent z tržieb. Na to, aby ich dobehli, potrebujú nielen pokračovanie doterajšej pomoci, ale aj dlhodobé zníženie DPH. Domáca ekonomika
Gastro sa trápi. Pivári prídu aj o Vianoce Veľkí aj malí hráči zaznamenali výrazný pokles predaja piva. Nedotkol sa iba reštaurácií, ale aj obchodov. Domáca ekonomika
Uvoľnenie opatrení prichádza v poslednej chvíli, problémom je čas, hlási cestovný ruch Stále nie sú známe bližšie podrobnosti, ako má uvoľnenie v praxi vyzerať. Domáca ekonomika
Známa kyselka z Tatier sa vracia do reštaurácií V segmente dominujú značky vôd ako Römerquelle, Mattoni či Evian. Slovensko
