StoryEditor

Obľúbil si ho Jackson a varil Trumpovi: Kuchár Billy Jůza odhaľuje prekvapivé podrobnosti kariéry

05.02.2021, 23:00
Klasické jedlá československej kuchyne si obľúbil Donald Trump, keď mu osem rokov varil muž, ktorý od mladosti vedel, že sa chce dostať zo socialistického rodiska do Ameriky.

Je pravda, že sa Donald Trump nedotkne alkoholu?

​To môžem potvrdiť. Jeho starší brat sa upil na smrť, čo ho určite ovplyvnilo.

Čo najradšej jedol? Čím ste ho najviac potešili?

Donald nebol náročný. Zbožňoval napríklad fašírku so zemiakovou kašou. Robil som mu takú českú, korenistú. Americká nie je dobrá,

mleté mäso takmer neochucujú. Bažanta by sa nedotkol a nenávidel kaviár. Zato mal rád paradajkovú omáčku, guláš a pečenú kačku, ale so zemiakmi. Knedle nikomu z rodiny veľmi nechutili.

Aká bola služba u Trumpovcov?

Veľmi dobrá. Nastúpil som v roku 1985. V New Yorku mi vyhradili apartmán v ich dome na Piatej Avenue. S ich deťmi som zažil veľa zábavy. Chlapci často trávili čas u mňa v kuchyni, bavilo ich skúšať rôzne jedlá. Hlavne najstarší Denny bol veľmi šikovný. Raz k Trumpovcom priletel helikoptérou princ Charles. Denny robil práve z bielkov a cukru pusinky a chcel Charlesa ponúknuť. Ja som si hovoril, je to Trump, čo sa môže stať? Tak som mu ešte poradil, aby pusinky zlepšil troškou kakaa.

Archív Billyho Jůzy

Uspel s tým u princa?

Jasné. Charles mu to ako správny otec pochválil. No aj mladšieho Erica bavilo kuchárske remeslo. Len Ivanku nie, tú kuchyňa nelákala.

Boli Trumpovci na svoje deti prísni alebo vyznávali voľnejšiu výchovu?

Najmä boli dôslední a vychovávali ich k skromnosti. Musím zložiť kompliment Ivane, ktorá dbala na to, aby deti neboli rozmaznané. Chlapci išli napríklad upratovať alebo umývať auto a dostali za to dolár. Ivanka za rovnaký peniaz zase zametala.

Držali ste Donaldovi Trumpovi palce v prezidentskej voľbe?

Zachoval som neutralitu. Prežil som s ním osem krásnych rokov, tak nikto nemôže čakať, že na neho budem nadávať.

Všimli ste si niekedy, že nevie prehrávať?

Čo viem, tak na to nebol zvyknutý. Je skvelý golfista, a keď sa v Palm Beach hrávali amatérske poháre v golfe, väčšinou vyhrával.

A nenechávali ho radšej vyhrať?

Kdeže. Má športového ducha, je tiež dobrý tenista a vie aj boxovať. Koľkokrát sme sa spolu dívali v televízii na zápasy v boxe, pretože ma to tiež bavilo.

Pomysleli ste si niekedy, že by mohol byť prezidentom?

A viete, že áno? Už v osemdesiatych rokoch, keď som sa s Trumpovcami plavil na ich jachte, mal fanúšikov. Spomínam si, že v jednom prístave na severe Massachusetts mali ľudia na loďkách transparenty s nápisom Donald Trump prezident. Možno mu to práve tam vnukli. Ja som si po štyroch rokoch u Trumpovcov dal pauzu a nejaký čas som sa s jed...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2021-01-25 17:40:13 - Feat.: 0 - Title: Coco Chanel: Zanechala nezmazateľnú stopu v móde, v kariére si však pomáhala milencami 02 - Modified: 2021-01-21 12:44:44 - Feat.: 0 - Title: Imrich Matyáš: Pre gejov obetoval všetko. Aj svoje zdravie 03 - Modified: 2019-05-16 10:35:03 - Feat.: 0 - Title: Cítiť vinu za prežitie je kruté: Skutočný príbeh o Čechoslovákovi. Prežil holokaust a zapísal sa do dejín krajčírstva 04 - Modified: 2021-02-02 11:48:57 - Feat.: 0 - Title: Herečka Adina Mandlová: Žena, ktorá vyšľahala nacistu bičíkom
01 - Modified: 2024-11-21 19:33:31 - Feat.: - Title: Šéf americkej komisie pre cenné papiere rezignuje, Trump avizoval jeho odvolanie 02 - Modified: 2024-11-21 18:53:07 - Feat.: - Title: Gaetz povedal, že nebude usilovať o post ministra spravodlivosti ponúknutý Trumpom. Nemá istú podporu 03 - Modified: 2024-11-21 18:38:40 - Feat.: - Title: Únia sa bude snažiť o spoluprácu s Trumpom a zároveň sa bude pripravovať na clá, ktoré chce zaviesť 04 - Modified: 2024-11-21 15:57:00 - Feat.: - Title: Banky by sa mali pripraviť aj na veľmi negatívne scenáre, varuje Bundesbank 05 - Modified: 2024-11-21 15:07:50 - Feat.: - Title: Strach a hrôza z britského rozpočtového prepadáku sú varovaním pre Donalda Trumpa
menuLevel = 2, menuRoute = style/osobnosti, menuAlias = osobnosti, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
22. november 2024 03:03