Pri nákupe potravín logicky očakávame, že za svoje peniaze dostaneme príslušnú kvalitu. Bohužiaľ, zdanie niekedy klame. V prípade ovocia a zeleniny ide doslova o stávku v lotérii. Žiadny z plodov, teda pokiaľ nie sú balené vo fólii, nemá etiketu o dátume spotreby. Preto sa musíte chtiac či nechtiac spoliehať na svoj zrak, hmat a čuch.
Tunajšie plodiny sa v obchodoch objavujú pomenej, väčšinu totiž tvorí tovar z dovozu. To znamená, že majú za sebou nielen poriadny kus cesty, ale museli „zvládnuť“ aj skladovanie, ktoré má zaručiť, aby sa ovocie a zelenina dostali na pulty obchodov „ako čerstvé“.
Čo teda môžete robiť, aby ste si medzi nimi vybrali tie najlepšie kusy si prečítajte v článku, ktorý priniesol portál iDnes.cz.
Nakupujte ráno
Čerstvosť ovocia a zeleniny vo veľkej miere závisí aj od toho, kedy ju v priebehu dňa kupujete. Najvhodnejší čas je skoro ráno, obchodníci vtedy vykladajú to najčerstvejšie z ponuky. Horšie je to večer, v regáloch sa už nachádzajú nechcení „odpadlíci“, ktorí celý deň stáli v regáloch. Ak nechcete byť tými, ktorí budú jesť a variť zo „zvyškov uplynulého dňa“, radšej si ráno privstaňte.
Kupujte „vráskavé“ paradajky
Vrásky nie sú prejavom staroby len u ľudí, ale aj u staršieho ovocia a zeleniny. Predajcovia veľmi dobre vedia, že takéto plody nevyzerajú dvakrát lákavo, preto ich predávajú za nižšiu cenu. Ak ste ich však našli, pokojne si ich hoďte do košíka.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 72% na dočítanie.
Zostáva vám 72% na dočítanie.