Bagetka na Račku funguje už 21 rokov a za ten čas si v Bratislave vybudovala veľmi dobrú povesť.Osobný Archív/Brainee X Canva/
StoryEditor

Objednáva si z legendárnej Bagetky na Račku aj prezidentka? Majiteľ potvrdil, že do sortimentu plánuje pridať sušený hmyz

Marek Moravčík22.04.2023., 11:00h

Obľúbený bratislavský podnik bol minulý rok v rámci súťaže Restaurant Awards ocenený ako „skrytý poklad“. Tento rok bol opäť nominovaný, a to v kategórii „ľudová voľba“. Oslovili sme majiteľa, aby nám o bagetárni povedal viac.

Lajkuj Brainee.sk na

Čo však, našťastie, rastie stále, je už spomínaná spokojnosť a reputácia. Je možné, že sa zvesti o Bagetke na Račku dostali aj k prezidentke? „Možno. Pravidelne si cez donášku objednáva nejaká ZuzanaČ.“ Podnik sa už stal obľúbeným u rôznych osobností - hercov, športovcov, spevákov „a niekedy nás prekvapia na odporúčanie aj z radov našich českých susedov.“

image

Musafer robí najlepší kebab v Bratislave: Nič u mňa nie je polotovar, slovenské mäso je desaťkrát lepšie ako poľské

Asi sa však ani nie je veľmi čomu čudovať, keďže bagetáreň si v meste už právom vyslúžila svoje miesto na piedestále. A to nie len samotnou ponukou a prijateľnými cenami, ale aj prístupom, s ktorým sa v podniku môžeš stretnúť. Zamestnanci sú milí a príjemní, zavtipkujú s tebou a spríjemnia ti deň. 

Aj napriek tomu, však Dušan odmieta predstavu, že by z bagetárne spravil sieťovku, podľa jeho slov to ani „nikdy nebola jeho ambícia“. Načrtol tiež, že predsa len väčšina prevádzok a reštaurácií, ktoré sa vydali na túto cestu „po pár rokoch ukončila svoju činnosť.“

Keby bolo keby, boli by sme v nebi - a keby nebolo Bagetky na Račku, čo by robil Dušan? „Mojím vysnívaným povolaním by bolo stať sa maliarom - nie stien to by som zvládol - ale obrazov. Bez talentu však už nič nezmôžem.“ V čo však Dušan stále verí, je, že pre svojich zákazníkov zostanú ešte dlho rokov jedinečným originálom - Bagetkou na Račku. 

Top rozhovor
menuLevel = 4, menuRoute = notsorry/news/biznis/zaujimavosti, menuAlias = zaujimavosti, menuRouteLevel0 = notsorry, homepage = false
22. november 2024 06:41