Riaditeľ Únie hydinárov Slovenska Daniel Molnár v rozhovore približuje, ako chovatelia chránia pred nebezpečnou nákazou svoje farmy. FOTO: TASR/J. Novák
StoryEditorJe to náhoda, či na farme prepukne vtáčia chrípka, vraví šéf hydinárov. Škody bude Novogal rátať v miliónoch
V rozhovore s Danielom Molnárom, riaditeľom Únie hydinárov Slovenska, sa dozviete:
- ako často sa u nás vo veľkých chovoch vyskytuje vtáčia chrípka,
- koľko trvá likvidácia zvierat,
- ako prebieha obnovenie chovu v podobných situáciách,
- odkiaľ najviac dovážame vajcia,
- ako chovatelia chránia svoje farmy.
Začiatkom tohto roka vypukla vtáčia chrípka na farme v obci Zlatná na Ostrove. V októbri zase u nášho najväčšieho producenta vajec, v spoločnosti Novogal. Ako často sa toto ochorenie objavuje vo veľkochovoch?
Na Slovensku išlo o prvé prípady. Čo sa však týka zvyšku Európy, tam výskyt vtáčej chrípky na farmách pozorujeme už niekoľko rokov. Ide o to, či daná farma bude alebo nebude mať smolu. Opatrenia, aby sa zamedzilo ochoreniu, prijímajú štandardne všetky chovy, často je to teda o náhode a nešťastí, keďže prenos vtáčej chrípky môže prebehnúť viacerými spôsobmi.
Novogal na svojej farme v Dvoroch nad Žitavou musí usmrtiť približne 400-tisíc sliepok. Ako s touto smutnou povinnosťou aktuálne chovateľ napreduje?
Postupne prebieha ich likvidácia a následný odvoz do kafilérie. Celý proces môže trvať týždeň až dva – v závislosti od kapacity kafilérie a aj toho, akú ju majú veterinári pri usmrcovaní zvierat.
Keď ste v januári komentovali situáciu v chove v Zlatnej na Ostrove, hovorili ste o veľkých škodách. O akej sume sa približne bavíme v prípade Novogalu?
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-10-24 22:00:00 - Feat.: 1 - Title: Vyvolávali vášne ako maslo, teraz stoja dve eurá. Vajcia zažili otočku, ale hrozí nový problém
02 - Modified: 2024-10-11 09:36:03 - Feat.: 1 - Title: Šéf COOP Jednoty pre HN: Rokujeme o ďalších predajniach v Bratislave
03 - Modified: 2024-08-17 22:00:00 - Feat.: 1 - Title: Šéf online supermarketu: Košice prekvapili, záujem prekonal odhady. Bratislava však vedie v hodnote nákupu
01 - Modified: 2024-11-14 23:00:00 - Feat.: - Title: Za jedlo z reštaurácie si priplatíte už čoskoro. Tentoraz na ceny tlačia výpadky kľúčovej suroviny
02 - Modified: 2024-11-13 23:00:00 - Feat.: - Title: Čo sa stane, ak zjete vajcia od sliepky nakazenej vtáčou chrípkou? Prinášame pravidlá, ktoré treba dodržiavať
03 - Modified: 2024-11-08 10:28:55 - Feat.: - Title: S vajcami majú problém aj Lidl, Kaufland či Billa. Budú chýbať aj na Vianoce a kedy sa trh celkom zotaví?
04 - Modified: 2024-11-02 12:05:31 - Feat.: - Title: Ceny vajec pred Vianocami rastú každoročne, tento rok má vplyv aj vtáčia chrípka
05 - Modified: 2024-10-31 11:06:13 - Feat.: - Title: Domáce obchodné siete neevidujú žiadne citeľné výpadky vajec na pultoch, informuje Zväz obchodu
